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關(guān)于雪茄的一些雜談(七)

時(shí)間 :2022-11-17點(diǎn)擊 :436
雪茄有很多種類,同一般香煙一樣,不同的口味適合不同的人群。初出茅廬的雪茄客們建議最好從中等濃郁的口味入門,例如 好友美食家、烏普曼瑪瑙這類。


那么,新鮮的雪茄客是否該購買“新鮮”的雪茄呢?
首先,在這里我們要澄清一個(gè)概念,所謂雪茄“新鮮”的說話其實(shí)是不合理的,雪茄醇厚的口味是經(jīng)過陳年才形成的。以前煙葉在還沒有被卷制成雪茄之前,通常已被儲(chǔ)存了 6 到 18 個(gè)月, 而有些雪茄工廠甚至在出貨至經(jīng)銷商前,還會(huì)額外的多儲(chǔ)存一年,如同葡萄酒的陳年一樣,雪茄的陳年是十分必要的,只要儲(chǔ)藏在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境,可以保持相當(dāng)長的時(shí)間,而不會(huì)變質(zhì)。
全球有幾處知名的雪茄產(chǎn)地:例如古巴、巴西、多米尼加、洪都拉斯、墨西哥、牙買加等地方。各個(gè)產(chǎn)地雪茄的長度和勁道是有差別的,而每個(gè)品牌也大有不同,要經(jīng)過很多次的嘗試才能選出自己喜愛的雪茄。



不少雪茄無疑都很名貴,制作也很精良,但是,談起雪茄的故鄉(xiāng),人們都會(huì)毫無疑問地指向古巴。作家伍爾夫曾形容這整座海島本身便是一具天然的保濕煙罐:地球上再也沒有別的地方,其泥土、陽光、風(fēng)和水的組合,能像這里這般特殊而且精當(dāng),于栽種煙草是再適合也不過了。這也就是為什么地球上再也沒有其他地方,生產(chǎn)的雪茄不論看起來、摸起來、聞起來、嘗起來能像地道的哈瓦那雪茄一樣沒得挑剔。

如果新手雪茄客不知道那個(gè)地區(qū)的雪茄合適,建議還是從古巴開始,雖然現(xiàn)在古巴雪茄的品質(zhì)波動(dòng)的厲害,可相對來說還是維持了一個(gè)比較好的標(biāo)準(zhǔn),不太容易踩坑。